一株黃精可以衍生出多少種產(chǎn)品？

　　湖南的答案是“數(shù)不完”：九制黃精、黃精茶、酒、面、速溶沖劑、小分子液態(tài)飲、護(hù)膚精油……依托藥食同源的特性，這株曾藏于深山的“仙草”在精深加工鏈上長(zhǎng)出了千形百態(tài)。

　　一片林地能創(chuàng)造出幾重價(jià)值？

　　以湖南諾澤生物科技公司的芳香中藥歐美有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植基地為例：山蒼子為林，林中套種迷迭香、梔子等灌木，林下是紫蘇、艾葉、積雪草等芳香中藥，同時(shí)發(fā)展中藥蛋雞養(yǎng)殖，每畝林地產(chǎn)值超萬(wàn)元；帶動(dòng)周邊農(nóng)戶從林地流轉(zhuǎn)、基地務(wù)工、種植養(yǎng)殖中獲得多重收入；公司依托各基地原材料生產(chǎn)中藥提取物，年出口產(chǎn)品超800萬(wàn)美元。

　　從“一株草”到“一條鏈”，從“一片林”到“一座綠色銀行”，這樣的發(fā)展故事在三湘林海間不斷上演，形成了湖南林下經(jīng)濟(jì)多元化發(fā)展格局與可復(fù)制推廣的創(chuàng)新模式，為全國(guó)林下經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供了鮮活樣本。

　　產(chǎn)業(yè)園區(qū)聚鏈，打造林下經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展引擎

　　12月4日，國(guó)家林草局印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的若干措施》提出：“著力培育林業(yè)龍頭企業(yè)、林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，打造‘龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶’‘合作社+農(nóng)戶’等聯(lián)結(jié)機(jī)制，推動(dòng)種植、加工基地與各大銷售平臺(tái)對(duì)接，促進(jìn)產(chǎn)銷有機(jī)銜接。”

　　湖南早已先行一步。

　　特色林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園自2014年就列入了湖南省政府培育扶持的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)范圍。同時(shí)，突出龍頭帶動(dòng)效用，鼓勵(lì)以流轉(zhuǎn)、租賃、入股等多種模式建立林下經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)基地，突出園區(qū)化、集群化發(fā)展。目前，全省已扶持建設(shè)56個(gè)林下經(jīng)濟(jì)特色產(chǎn)業(yè)園，創(chuàng)建國(guó)家林下經(jīng)濟(jì)示范基地59個(gè)、省級(jí)林下經(jīng)濟(jì)示范基地403個(gè)，形成了“湘九味”中藥材等4個(gè)林下經(jīng)濟(jì)國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，培育省級(jí)以上林下經(jīng)濟(jì)龍頭企業(yè)188家。

　　以新化縣天龍峰黃精產(chǎn)業(yè)園為例，新建黃精生產(chǎn)廠房12800平方米，初加工生產(chǎn)線5條、精加工生產(chǎn)線7條，天龍山農(nóng)林科技公司的十萬(wàn)級(jí)潔凈車間已投入生產(chǎn)，黃精膏、黃精丸、代飲茶、口服液、飲料、原漿、超微粉等精深加工產(chǎn)品讓黃精的“身價(jià)”提升。通過(guò)“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，產(chǎn)業(yè)園帶動(dòng)所在的石沖口鎮(zhèn)建成32個(gè)黃精種植基地，總面積超1.5萬(wàn)畝，催生了18家黃精種植專業(yè)合作社；種植區(qū)農(nóng)戶通過(guò)林地租金、就業(yè)薪金、入股分紅、保底收購(gòu)等多種方式，從黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展中受益。

　　湖南以“一縣一特”戰(zhàn)略統(tǒng)籌林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)示范園建設(shè)，通過(guò)產(chǎn)業(yè)園集聚、產(chǎn)業(yè)鏈延伸，初步形成了種植區(qū)域化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、銷售品牌化的發(fā)展格局，打造出多個(gè)區(qū)域性的林下經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展引擎。黃精、茯苓、筍竹等林下產(chǎn)業(yè)正集聚成勢(shì)。全省林下黃精種植面積近36萬(wàn)畝，以雪峰山脈為核心形成連片產(chǎn)業(yè)帶，安化、新化、新晃等核心產(chǎn)區(qū)領(lǐng)跑全國(guó)，“湘黃精”的名號(hào)逐漸叫響。靖州茯苓科技產(chǎn)業(yè)園已吸引71家中醫(yī)藥企業(yè)、800多戶加工戶入駐，培育了14家市級(jí)以上龍頭企業(yè)。2025年靖州茯苓全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值有望突破百億元。桃江以筍竹產(chǎn)業(yè)園帶動(dòng)竹筍精深加工能力提升，全縣竹筍產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)38億元。

　　“國(guó)有林場(chǎng)+”，實(shí)現(xiàn)保護(hù)與發(fā)展良性循環(huán)

　　12月1日，湖南省綏寧縣寨市國(guó)有林場(chǎng)喜事盈門：與企業(yè)共建的林菌科研基地在寨市國(guó)有林場(chǎng)一工區(qū)老窖場(chǎng)正式掛牌。場(chǎng)企雙方將攜手共建從菌棒培育到產(chǎn)品深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，打造集科研、種植、采摘、加工、旅游于一體的特色基地。

　　這是寨市國(guó)有林場(chǎng)發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的又一探索實(shí)踐，也是湖南國(guó)有林場(chǎng)在深化改革中從“守業(yè)者”向“創(chuàng)業(yè)者”轉(zhuǎn)變的典型縮影。

　　今年以來(lái)，寨市國(guó)有林場(chǎng)積極探索林下產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，對(duì)接科研院校與生物藥業(yè)企業(yè)，建設(shè)林下草珊瑚藥材種植基地500畝，帶動(dòng)周邊40多名農(nóng)民就業(yè)。場(chǎng)長(zhǎng)陸安江介紹說(shuō)，草珊瑚喜陰且不與林木爭(zhēng)肥，一次種植可多次采割，日常撫育活動(dòng)還可為林地松土增肥、清理林下可燃物，形成“樹(shù)護(hù)藥、藥養(yǎng)樹(shù)”的良性循環(huán)，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)值可突破6000元。同時(shí)，林場(chǎng)大力發(fā)展林菌產(chǎn)業(yè)，仿野生栽培靈芝100余畝，可持續(xù)采摘4—5年，每年采收兩次，預(yù)計(jì)可為林場(chǎng)年增收益45萬(wàn)元；套種40噸椴木香菇，可連續(xù)采收4年，年收入13萬(wàn)元。通過(guò)“國(guó)有林場(chǎng)+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，林場(chǎng)統(tǒng)一提供菌包、技術(shù)指導(dǎo)，并保底回收，帶動(dòng)周邊群眾走上共富道路。

　　近兩年來(lái)，湖南省出臺(tái)多份文件推進(jìn)林下經(jīng)濟(jì)、林下中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展，均鼓勵(lì)國(guó)有林場(chǎng)建設(shè)林下經(jīng)濟(jì)示范基地。在政策引領(lǐng)下，湖南各地國(guó)有林場(chǎng)紛紛發(fā)力。

　　新化縣古臺(tái)山林場(chǎng)實(shí)行低海拔區(qū)位發(fā)展黃精、高海拔區(qū)位發(fā)展魔芋、庭院發(fā)展黃桃的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，引進(jìn)龍頭企業(yè)，打造集種植、加工、培訓(xùn)、銷售、電商、文旅等功能于一體的產(chǎn)業(yè)集群，2024年創(chuàng)造稅收40萬(wàn)元，聯(lián)結(jié)企業(yè)獲得利潤(rùn)3000萬(wàn)元，帶動(dòng)318戶脫貧戶獲得“租金+薪金+分紅”三重收益，實(shí)現(xiàn)戶均增收2.3萬(wàn)元。

　　炎陵縣青石岡林場(chǎng)堅(jiān)持“生態(tài)立場(chǎng)，產(chǎn)業(yè)富場(chǎng)”，將發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)與生態(tài)林業(yè)建設(shè)項(xiàng)目相結(jié)合，建成黃精、崗梅等中藥材種植示范基地；依托優(yōu)越的森林資源，建設(shè)森林康養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)休閑、旅居度假等基礎(chǔ)設(shè)施，以生態(tài)帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，將康養(yǎng)與生態(tài)相融合，打造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　“國(guó)有林場(chǎng)發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)有資源優(yōu)勢(shì)、人力優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)，更有生態(tài)責(zé)任擔(dān)當(dāng)，已成為湖南林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要引擎。”湖南省林業(yè)局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)吳劍波說(shuō)，“國(guó)家新近出臺(tái)的《關(guān)于加快建設(shè)現(xiàn)代化國(guó)有林場(chǎng)的意見(jiàn)》明確支持有條件的國(guó)有林場(chǎng)因地制宜發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，《國(guó)家林業(yè)和草原局關(guān)于促進(jìn)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的若干措施》鼓勵(lì)‘場(chǎng)村合作’發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，這些都將為國(guó)有林場(chǎng)‘二次創(chuàng)業(yè)’注入更加強(qiáng)勁的政策動(dòng)能。”

　　多元融合，拓展林下經(jīng)濟(jì)價(jià)值邊界

　　湖南林下經(jīng)濟(jì)的活力，藏在百花齊放的產(chǎn)業(yè)生態(tài)里，也藏在多元化融合發(fā)展的創(chuàng)新實(shí)踐之中。

　　目前，湖南林下經(jīng)濟(jì)已形成林藥、林菌、林禽、林畜、林果、林菜、林糧、林茶、林苗、森林昆蟲(chóng)等十大產(chǎn)業(yè)類型。以特色產(chǎn)業(yè)為核心，融合種植、養(yǎng)殖、加工、康養(yǎng)等多種業(yè)態(tài)，湖南各地積極探索林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展新模式新路徑。

　　在益陽(yáng)市安化縣冷市鎮(zhèn)南華村，黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶頭人夏鐵剛笑著對(duì)記者說(shuō)：“南華村家家庭院有‘黃金’，房前屋后的一棵棵黃精苗就是他們的‘小金庫(kù)’。”南華村抓住建設(shè)市級(jí)高質(zhì)量庭院經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)項(xiàng)目村的契機(jī)，充分利用庭院及林下空間，發(fā)展黃精產(chǎn)業(yè)，參與村民人均年經(jīng)營(yíng)性增收2500元。在加工企業(yè)與專業(yè)合作社的帶動(dòng)下，南華村形成了從種苗培育、種植管理到產(chǎn)品加工、銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈條，為村民在家門口提供了更多就業(yè)機(jī)會(huì)。不止于此。夏鐵剛指著村里新建成的民宿和藥膳館說(shuō)：“我們還將大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，讓黃精產(chǎn)業(yè)、黑茶產(chǎn)業(yè)、餐飲產(chǎn)業(yè)、文旅產(chǎn)業(yè)跨界融合，把綠水青山真正變成老百姓的金山銀山。”

　　林下經(jīng)濟(jì)，不僅有林下產(chǎn)值，更隨著產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，不斷在跨界融合中拓展價(jià)值邊界。

　　黃精、茯苓等藥食同源的林下中藥材，變身為多元化的健康食品、時(shí)尚飲品，甚至延伸至美妝領(lǐng)域，激發(fā)出意想不到的消費(fèi)活力。

　　結(jié)合文化體驗(yàn)、生態(tài)旅游、森林康養(yǎng)，林下產(chǎn)業(yè)從“賣產(chǎn)品”向“賣體驗(yàn)”升級(jí)，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。在銀鴻農(nóng)業(yè)公司的黃精科普展示館內(nèi)，一套承載著傳統(tǒng)智慧的黃精九制設(shè)備已安裝就緒，游客可在非遺傳承人的指導(dǎo)下動(dòng)手制作專屬黃精制品，觸摸古法技藝的溫度。

　　婁底市創(chuàng)新推出“碳匯+保險(xiǎn)”機(jī)制，將黃精種植產(chǎn)生的碳匯收益納入保險(xiǎn)范疇，2023年完成全省首單黃精碳匯交易，實(shí)現(xiàn)生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化82萬(wàn)元，開(kāi)辟了生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)的新路徑。

　　如今，在湖南廣袤的山林之間，創(chuàng)新活力涌動(dòng)，收益層層疊加，林下經(jīng)濟(jì)這把“金鑰匙”正以多元模式解鎖森林寶庫(kù)的無(wú)限潛能。

　　“未來(lái)，湖南將堅(jiān)決貫徹落實(shí)‘發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，壯大林草產(chǎn)業(yè)’的決策部署，全力打造具有湖湘特色的林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，持續(xù)充盈森林‘四庫(kù)’，為保障國(guó)家糧食安全、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、建設(shè)美麗中國(guó)貢獻(xiàn)更多湖南力量。”吳劍波說(shuō)。